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Il libro Storie di Fornelli Lucani e Le Cene del Mediterraneo presentati a Leuven.
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Presentazione del libro “Storie di Fornelli Lucani” a Bruxelles
A Bruxelles, giovedì 22 gennaio presso il Ristorante Miranda si terrà la…
Nonni Racconto-Articolo di Gerardo Acierno.
Un giorno invernale, uno di quelli durante i quali la tramontana spazza…
Una Macro Regione Sud Mediterranea: l’opinione del Direttore del Centro Leone XIII, Pasquale Tucciariello
Quali sono le condizioni che renderebbero possibile una macro regione Sud mediterranea?…
Yule Log e Ceppo di Natale di Angela Castello
Cosa c’entra un classico della pasticceria natalizia, Yule Log, Bûche de Nôel…
A Scanzano Jonico serata dedicata ad Angela Matarrese
Quando la cucina diventa un mezzo per esprimere se stessi, si trasforma…
Prestigioso riconoscimento per Silvana Felicetta Colucci e Rosanna De Carlo
Il direttivo della Ristoworld Italy ha assegnato un riconoscimento prestigioso a Silvana…
La Cucina Italiana patrimonio dell’umanità grazie anche a Federico II di Franco Cacciatore
L'Imperatore ha nobilitato l'arte culinaria nazionale. Nel suo ricettario “Il Meridionale” la…
La Cucina Italiana: Un Viaggio tra Cultura, Storia e Amore a Tavola di Vincenzo Contini
Sono un appassionato della cucina e credo fermamente che ogni piatto rappresenti…