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Cibosofando con Federico Valicenti: il cibo e i piatti della Quaresima

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Federico Valicenti ospite di Basilicata in Podcast

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Federico Valicenti ospite di Basilicata Digital Channel

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Federico Valicenti racconta i riti e i cibi del Carnevale

Maschere, suoni e cibi grassi caratterizzano il Carnevale. Lo chef cibosofo Federico…

Il libro Storie di Fornelli Lucani e Le Cene del Mediterraneo presentati a Leuven.

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Presentazione del libro “Storie di Fornelli Lucani” a Bruxelles

A Bruxelles, giovedì 22 gennaio presso il Ristorante Miranda si terrà la…

Nonni Racconto-Articolo di Gerardo Acierno.

Un giorno invernale, uno di quelli durante i quali la tramontana spazza…

Una Macro Regione Sud Mediterranea: l’opinione del Direttore del Centro Leone XIII, Pasquale Tucciariello

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Yule Log e Ceppo di Natale di Angela Castello

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